得意な料理

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    予定より早い雨が降り始めました。
    ルーティン組んでません(汗
    たまには料理Blogです。


    まいどぉ モイチです。


    ちょこちょこ作っております。

    晩飯。

    こちら得意な料理の一つ。

    昨日の晩御飯で御座います。

    イタリアン中華。

    トマトマーボ豆腐&ポトフ

    今日は嫁が会議で遅くなるらしいので、
    昨日の残ったマーボ豆腐を食べるっちゃ。

                                   〆


    肉料理

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      突撃昨日の晩御飯。

      筋肉マンが大好きな牛丼(別乗せタイプ)を食しました。

      THE 男の料理。

      牛肉
      たまねぎ
      ネギ
      シラタキ
      みりん
      しょうゆ
      お酒


      やっぱ肉だよねぇ〜


      マーポ

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        たまねぎのみじん切りで毎回泣きます。

        本日の晩御飯。

        モイチ特性マーポー豆腐丼。

        オリーブオイル
        にんにくみじん切り
        唐辛子
        ひき肉
        たまねぎみじん切り
        トマト
        豆腐

        コショウ
        水溶き片栗粉

        枝豆はお酒のつまみです。
        ご馳走様でごわす。

                                      〆


        昨日の晩御飯

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          夏はお酒がマイウー。
          一年中美味しいですけどね。
          汗流したあとは最高です。


          まいどぉ モイチです。


          ちゃんと料理してますけど。
          いつもね、写真撮る前に食べ始めちゃうんですよ。

          これもちょっとフォークを刺した後に撮った(笑)

          食いしん坊なんで。

          カレーミートパスタで御座います。

          材料は
          たまねぎ、にんにく、唐辛子、ひき肉、トマト、カレー粉で適当に炒めます。

          あとはパスタに盛るだけ。

          チョー簡単。

          今日も暑いのでパスタです。
          今日は嫁が作っております。

                                   〆


          結構美味しかった。

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            ちゃんとスケボーしないで足を治すことに専念してますYO
            未だ痛みはとれない。@1週間。どうなる俺。



            まいどぉ モイチです。



            いつも料理しても、写真撮り忘れてまして。
            ちゃんと料理してますよ!! 最近の趣味は料理なんでね。

            まぁ、男の料理ですから。

            適当にモヤシと肉炒めました。


            油は引かずに肉のみの脂で。



            仕事で一緒に働いている助手が八丈島に行ったらしく。

            お土産でこんなのもらった。


            八丈島の塩。


            唐辛子が混ざっているもの。


            モヤシ肉炒めに使ってみた。


            辛さは全然分からん。


            酒飲んでいるので、ヨッパライです。


            そしてもう1品。


            ほうれん草とエリンギ、ベーコンのバター炒め。


            嫁が貧血ぎみでね。


            少しでも鉄分を取らないと。


            毎日鉄を食わせないとだな。

            多分、食い物で鉄分を取るとなると、これの5,6倍取らないと意味がなさそうだね。

            2品のみの料理。これと白米。
            美味しくいただきました!!
            ゴチです。

            THE男料理。

                                                 〆



            女子力UP

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              ミックと佑妃が女子力UPで料理の写真をBlogにUPしているので。

              あたしも女子力UPします。
              週に3〜4日はあたしが料理しております。

              得意料理はブタの角煮、トマトのヘルシーマーボー豆腐、ポトフです。

              本日は鶏肉と大根の煮込みだわよ。


              見た目がオトコ盛ですが、味はまぁまぁです。

              ごはんが進みます。

              これの他に大根とジャガイモの味噌汁を作りました。

              本日も満腹に食べれたことを心より感謝します。

              これで俺も女子力UPしたはず!!

              ご馳走様んさぁ〜〜。

                                  〆

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